Gezocht: concrete tips en oplossingen voor benutten van 'overtollige' verse groenten en fruit

De corona crisis zal de komende weken, en zeer waarschijnlijk de komende
maanden, een enorme impact hebben op ons allemaal. Uiteraard in eerste
instantie in de zorg, maar ook de druk op de hele voedselketen is enorm.
Enerzijds is er een enorme toename van de vraag naar houdbare producten,
tegelijk blijven grote hoeveelheden gezonde verse groenten en fruit liggen.
Onder andere omdat een groot deel van de horeca gesloten is.
De corona crisis leidt dus tot allerlei nieuwe uitdagingen in de voedingssector
waar op zeer korte termijn oplossingen voor worden gezocht. Juist gezonde verse
groenten en fruit zijn essentieel voor een goede weerstand, meer dan ooit is
weggooien dus zonde.
Samen kunnen we nieuwe dingen bedenken die de samenleving en economie voor de toekomst letterlijk en figuurlijk gezonder maken en meer weerstand geven. Verschillende partijen uit de tuinbouwsector hebben dit initiatief genomen. Iedereen is welkom om mee te doen.
Via deze Open Call wordt een oproep gedaan aan alle inwoners en bedrijven in Nederland om met ons mee te denken of zij een oplossing hebben of kennen. Heeft jouw bedrijf een oplossing? Laat het z.s.m. weten! Jouw oplossing kan hét verschil maken voor iedereen.
Challenge: benutten van 'overtollige' verse groenten en fruit
De tuinbouwsector biedt mooie gezonde producten die nu vanwege de crisis en de
sluiting van de horeca deels overblijven. Als er niks mee gebeurt dan bederven
ze en worden ze vernietigd. Zonde dus! Deze producten bevatten namelijk gezonde
vitamines, bouwstoffen, vezels en andere voedingsstoffen. De uitdaging is hoe
deze verse en bederfelijke producten beter benut kunnen worden voor consumptie,
nu of later. Gezocht:
Voor wie is deze oproep bedoeld?
· Bedrijven die een oplossing hebben én deze op zeer korte termijn kunnen leveren of kunnen implementeren
· Bedrijven die een oplossing op zeer korte termijn kunnen ontwikkelen
· Bestaande oplossingen van andere bedrijven, organisaties of sectoren die andere anderen zelf op zeer korte termijn kunnen toepassen
NB heb je een goed idee voor één van de uitdagingen, maar kun je die niet zelf leveren of realiseren, ga dan op zoek naar een partij die dat wel kan en meld jullie samen aan.
Heeft jouw bedrijf een oplossing?
Heb jij of heeft jouw bedrijf voor één van deze acute uitdagingen dé oplossing, laat het zo spoedig mogelijk weten. De tijd dringt, voorkom verspilling van gezond voedsel.
Jouw ‘Pitch document’
Vat je oplossing in een kort pitch document van maximaal 2 pagina’s samen. Probeer in ieder geval onderstaande onderdelen hierin te verwerken:
We helpen u graag deze subsidie succesvol aan te vragen. Bekijk de gehele regeling op Starthubs of ga met ons in gesprek.
Overheden, investeerders en fondsen zijn continu op zoek naar partners en projecten die Nederland duurzamer, innovatiever, socialer, veiliger en toekomstbestendig maken. Wij speuren door de stapel en pikken er wekelijks de mooiste subsidiemogelijkheden uit. Iets voor u? Neem contact op en ontmoet ons gedreven team.
Aanpakker. Bewijst dat beleid en creativiteit wél samengaan. Wil altijd meer weten en helpt hierdoor mensen meer dan zij vooraf gedacht hadden.
Meer weten? 050 211 5352 romy@corusadvies.nl